Drum roll please… Η πίτσα είναι πιο θρεπτικό πρωινό από τα δημητριακά!

Το ότι η πίτσα είναι το απόλυτο comfort food πάντα και παντού είναι κάτι που το ξέρατε. Τώρα, ήρθε η ώρα να μάθετε ότι η πίτσα είναι και πιο θρεπτική ως πρωινό από τα δημητριακά.
 
Και έχει και καλύτερο! Στο συμπέρασμα αυτό δεν καταλήξαμε εμείς φυσικά, αλλά η διαιτολόγος Τσέλσι Άμερ με την δημοσίευσή της στο Daily Meal.
 
Συγκεκριμένα, η διαιτολόγος που πλέον έχει αποκτήσει μια λαμπρή θέση στην καρδιά μας, φθάνει στο συμπέρασμα πως: «Μπορεί να εκπλαγείτε από τη διαπίστωση πως μια μέση φέτα πίτσας και ένα μπολ δημητριακών με πλήρες γάλα περιέχουν σχεδόν το ίδιο ποσό θερμίδων».
 
Βέβαια, αυτό προϋποθέτει πως θα φάτε μόνο ένα κομμάτι πίτσα για πρωινό και όχι περισσότερα, όπως κάνουμε συνήθως (έλα μην μας τα χαλάς τώρα!).
 
Πώς πρέπει να είναι ένα σωστό πρωινό λοιπόν; Στο ερώτημα αυτό έρχεται να απαντήσει η διατροφολόγος Ριανόν Λάμπερτ: «Ένα υγιεινό και καλά ισορροπημένο πρωινό περιλαμβάνει ιδανικά μια σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών. Αυτό είναι κάτι στο οποίο μπορεί να υστερούν τα δημητριακά. Πρέπει επίσης να γνωρίζουμε την περιεκτικότητα σε πρόσθετα ζάχαρα στα δημητριακά, καθώς ορισμένα έχουν πολύ υψηλά ποσοστά. Από την άλλη, υπάρχουν μερικά δημητριακά που είναι καλές πηγές υδατανθράκων ολικής αλέσεως και πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι ίνες είναι κάτι το οποίο απουσιάζει από τη διατροφή πολλών ανθρώπων. Αν λατρεύετε τα δημητριακά για πρωινό, δοκιμάστε κάποια με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και προσθέστε μερικά καρύδια για μια δόση πρωτεϊνών. Παρ’ όλα αυτά η πίτσα περιέχει μια πολύ μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, που θα σας κρατήσει χορτάτους όλο το πρωί. Επιπλέον, ένα κομμάτι πίτσα περιέχει περισσότερο λίπος και πολύ λιγότερη ζάχαρη από τα περισσότερα δημητριακά».
 
Βέβαια, διαβάζοντας όλα τα παραπάνω εγείρεται το εξαιρετικά σημαντικό ερώτημα… ποιος αφήνει κομμάτι πίτσας για το πρωί;